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明日から英国展です。

明日から高島屋の催事で『英国展』が始まります。
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いつものように、今回も「マックウッズ」のクリームスコーン目当てなんですけど。
その他にも、今年は縁があって。
この前まで、「ティーセミナー」講座を担当してくださった先生のお店も出店されるそうで。
そちらの紅茶と焼き菓子なんかも買えたらなーと思ってます。

授業中、先生がオモシロ裏話として少しネタバレをしてくれたのですが。
結構その話もスケールがでかくて大変そう。
先生は英国に住んでいた経験と、今現在はお店の商品を海外から輸入して販売していることもあり。
裏のマネージャー的な地位だそうです。
表のお店なんて、ほんとに1割のお仕事。
9割はこの催事のための準備で。
それがもう大変なんだそうです。

しかも、相手は英国人だからメールも昼夜逆転したり。
以前の催事では、英国人シェフが材料に無理難題を提案してきたりもあったそうです。

なんか、本当にデパートの催事って大変なんですね~。
さすがの規模!

私はいろんなスコーンとか買えるので嬉しいのですが。
混めば混むほど、先生は大変そうですね。w
う~ん、大繁盛して欲しいような欲しくないような…。
複雑な気持ちです。w
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by anju-330 | 2017-03-28 20:44 | 行事 | Trackback | Comments(0)

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