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2019年 05月 28日 ( 1 )

明太子のパスタソース

食料戸棚の中から、だいぶ忘れていた明太子のあえるだけパスタソースが出てきました。
裏を見ると…。

あぁ、消費期限が5月18日だった!

保存がきく食料って、ついついその期限の長さに甘えてしまって、結局消費期限が過ぎてしまうことがよくありません?

でも困った…。
今回どうしても冷ご飯も調理したくて、先にチキンライスを作ってしまっていたんです。
ここから、パスタにするのはキツイ!

そこで、茹でたジャガイモとゆで卵をざっくり潰して明太子パスタソースを混ぜ込めばタラモサラダっぽくなるんじゃないかと考えたわけです。
ついでに、エビフライ買った時にもらったけど使わなくて冷蔵庫に余らしていたお弁当サイズのタルタルソースも混ぜ込んじゃって、いらないもの全部処分!w

それで一応完成したタラモサラダ…。
見た目はぐちゃぐちゃっとしてしまいましたが。
味は何とか食べられる程度。
ただし、パスタソースを利用したからでしょうか。
塩分がとても強い!
完食は無理でした。

その後も考えて。
それだけで食べるより、パンに挟んでサンドイッチにした方がいいと思ったので。
残りは明日の朝食になりそうです。

by anju-330 | 2019-05-28 21:24 | 店(食物) | Trackback | Comments(0)

ごく個人的な日記


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